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Dacian Ciolos

”Con la nuova Pac, tenendo conto delle differenze dei diversi contesti, riusciremo a realizzare dei sistemi produttivi che rendano l’agricoltura un settore che riuscira’ a trattenere sul territorio i suoi lavoratori, assegnandole oltre che un ruolo economico anche un ruolo sociale”. Lo ha detto il commissario europea all’Agricoltura Dacian Ciolos nel corso dell’inaugurazione dell’ottava edizione del Salone del Gusto, che si tiene fino al 25 ottobre a Torino.

”Dal punto di vista della sostenibilita’ economica – ha aggiunto Ciolos – ritengo sara’ necessario attuare misure differenziate, tenendo conto delle diverse possibilita’ espressione di questo mercato”. ”In primo luogo – ha detto – i nostri sforzi devono essere tesi a far si’ che gli agricoltori possano vivere del loro lavoro commercializzando i loro prodotti, innanzitttuo sui loro mercati”. ”Mi sono fatto portatore di una bozza di misura – ha detto Ciolos – che portera’ a un sistema di etichettatura dei prodotti locali tenendo in particolare considerazione la produzione nelle zone di montagna affinche’ il consumatore sappia cosa sta acquistando”. Occorre intervenire sui diversi attori della filiera, ha anche detto Ciolos, ”proprio per questo – ha sottolineato – opero di concerto con il commissario all’industria Tajani – per favorire la trasparenza nella filiera alimentare perche’ anche l’agricoltore possa beneficiare a pieno del frutto del proprio lavoro”.

(fonte Asca)

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