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Le titolari e cuoche Lunardelli dell’agriturismo omonimo insieme a Maurzio Drago, presidente giuria e Lucio Gianni, assessore provincia di Venezia Attività produttive e Agricoltura

Venerdì 20 dicembre alla Villa Ducale di Dolo (VE) avrà luogo la serata di gala e premiazione della rassegna “I Funghi incontrano le tipicità alimentari e la cultura del territorio” proposta dall’assessore della Provincia di Venezia alle Attività produttive e Agricoltura Lucio Gianni.

In giuria, anche giornalisti ARGAV. La chiusura segue l’appuntamento di mercoledì scorso, sempre a Villa Ducale di Dolo, quando è stato proclamato “Il piatto autunno veneziano sapori, colori, profumi e gusto della Provincia di Venezia”. La giuria che ha selezionato il piatto era formata da giornalisti e tecnici di elevata qualità e professionalità. A presiederla è stato il socio ARGAV Maurizio Drago, giornalista di Sapori d’Italia, Di Tutto e Di Tutto cucina, che ha guidato il gruppo formato da Alessandro Ongarato, giornalista del TG5 Mediaset, Fabrizio Stelluto presidente ARGAV, Romina Savi enogastronoma dell’agenzia Blanc de Noirs di Milano, Antonio Trentin giornalista del quotidiano il Giornale di Vicenza, la socia ARGAV Nadia Donato collaboratrice del portale on line http://www.intavolatour.it, il socio ARGAV Emanuele Cenghiaro della rubrica il Quadrifoglio di Bluradio Veneto, la segretaria ARGAV Mirka Cameran enogastronoma, la socia ARGAV Marina Meneguzzi agenzia Gaiares di Padova, Enrico Bellinelli collaboratore del quotidiano Corriere del Veneto, Orfeo Meneghetti collaboratore del portale http://www.vinoecibo.it, e i tecnici provinciali di settore Mauro Bilei Attività produttive e Albino Marchiori Agricoltura.

 Il piatto vincitore. La pietanza scelta è stata “L’oca al melograno”, una delizia del territorio che ha raccolto i punteggi più alti, da parte di tutti i giurati, relativamente agli aspetti del sapore, colore, profumo e gusto. “L’oca al melograno” è il piatto che era stato prescelto dai commensali presenti alla serata realizzata nell’agriturismo Lunardelli di Musile di Piave. Assessore Lucio Gianni: «Stiamo concludendo una manifestazione che ha raggiunto livelli di importanza e di attenzione che non mi sarei aspettato sei mesi fa, quando abbiamo iniziato a progettarla. Sono state dodici serate che hanno provocato una grossissima attenzione ai prodotti del nostro territorio. Il protagonista è stato infatti proprio il territorio con le sue eccellenze e la sua gastronomia, fiore all’occhiello della provincia di Venezia, su cui gli operatori turistici e le amministrazioni possono costruire il primo biglietto da visita qualificante per formulare nuove proposte di richiamo turistico. Ringrazio tutti i giurati che hanno accettato l’invito e che con la loro presenza hanno reso ulteriormente importante e qualificata questa manifestazione»

Ecco il video ufficiale della manifestazione a cura di Provincia di Venezia, assessorato all’Agricoltura e alle Attività Produttive della Provincia di Venezia:

(Fonte: Provincia di Venezia)

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