Oggi, sabato 24 marzo, alle ore 17, all’Accademia dei Concordi a Rovigo avrà luogo l’incontro “Cacao e salute“. Interverranno il medico Vincenza Gianfredi (Università di Perugia), che parlerà de “Il piacere della prevenzione: cioccolato, da alimento “proibito” ad alleato della salute”, la nutrizionista Laura Cominato, il cui intervento sarà: “Cioccolato, buono, sano, ma senza esagerare” ed il cioccolatiere Mirco Della Vecchia, che parlerà di “Cacao, una passeggiata oceanica”. A moderare l’incontro sarà la giornalista socia Argav Clara Grossi.
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