Il Festival delle DOP venete 2018, promosso da Regione e Veneto Agricoltura, giunto alla 5^ edizione, si svolgerà quest’anno nei padiglioni della fiera di Godega S. Urbano (TV) domenica 11 novembre (ore 10:00/18:00).
L’evento, a partecipazione gratuita, mette in vetrina le eccellenze dell’agroalimentare regionale, ovvero i prodotti riconosciuti dai marchi europei di qualità Dop, Igp, Stg e quello regionale Qualità Verificata. Saranno in esposizione tutti i prodotti di qualità veneti, che potranno essere degustati grazie alle preparazioni degli studenti dell’Istituto Alberghiero “Beltrame” di Vittorio Veneto (TV). Gli assaggi per il pubblico si accompagneranno con i tanti vini regionali, tra cui quelli prodotti dall’Istituto Cerletti di Conegliano (TV).
Al Festival saranno presenti una trentina di Consorzi di Tutela del Veneto, previsto inoltre un ricco programma di eventi collaterali, quali degustazioni guidate a cura dello stesso Istituto Ipssar Beltrame e Caseus Veneti, relativamente ai formaggi, ma anche da dai sommelier di Ais Veneto per quanto riguarda i vini.
Fonte: Servizio Stampa Veneto Agricoltura
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