(di Renzo Michieletto, consigliere Argav) Un giovane agronomo, Federico Zaccaria, laureatosi all’Università di Padova, ha messo in piedi a Selvazzano Dentro (Pd) un’azienda agricola specializzata nella produzione di piante officinali – melissa, lavanda, passiflora, fiordaliso, echinacea, calendula, menta e alchechengi – per prodotti di erboristeria e cosmesi. Il nome dell’azienda la dice lunga: “Agristile“.
Attenzione alle questioni ambientali e sociali. L’azienda di Zaccaria é divenuta in breve tempo una realtà modello per tanti motivi. Innanzitutto, per quanto riguarda l’ecocompatibilità: é infatti in atto una conversione al biologico; inoltre, si stanno sperimentando nuove metodologie di controllo delle piante infestanti e si sta puntando al “carbon free” grazie all’essiccatoio a freddo alimentato dall‘impianto fotovoltaico. “Agristile” é anche modello di integrazione sociale, dato che in questo ambito l’azienda vede la collaborazione fianco a fianco di giovani migranti e giovani italiani, con uno spirito di condivisione eccezionale. Insomma, un progetto da tenere d’occhio.
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