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23 marzo 2014, alla Festa dell’Innesto di Trichiana (BL) si impara a innestare il Pom Prussian

Posted on 21 marzo 2014 by argav
Pom Prussian (foto Dolomiti Prealpi)

Pom Prussian (foto Dolomiti Prealpi)

E’ dedicato alla “Festa dell’Innesto” l’appuntamento di domenica 23 marzo 2014 in calendario a “Leggenda del Piave“. La giornata verterà sul tema dell’emigrazione dei bellunesi nei primi Novecento, e come ha influenzato la vita della comunità da cui partivano. Un esempio è il Pom Prussian, importato proprio da emigranti che ritornarono a casa con qualche “marza” nelle valigie.

Programma. Alla Festa dell’Innesto, nella corte della Fattoria Retica-OrtoAlpino (località Confos 69/A – Trichiana), grazie a Camillo Funario si vedranno e impareranno le tecniche di innesto per le piante da Pom Prussian (laboratorio ore 10, prove con marze e gemme). A chi volesse provare consigliamo di portare un coltellino e dei guanti da giardinaggio. Nel pomeriggio (ore 13.30) saranno rievocate le storie degli emigranti veneti che hanno trovato o meno fortuna in terra straniera e che hanno contribuito a migliorare il loro paese natio. In particolare, si avrà modo di incontrare e conoscere alcuni bellunesi, giovani e meno giovani, che sono emigrati negli ultimi 50 anni e ritornati a Belluno dopo un’esperienza di vita all’estero. Chi volesse fermarsi per il pranzo, è necessario prenotare entro venerdì 21 marzo, telefonando direttamente a Retica-OrtoAlpino al 0437/757064 (euro 25 a persona).

(Fonte: Retica)

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Commemorazione centenario inizio Grande Guerra, dal 23/2/14 nel bellunese si ricordano le tradizioni rurali e alimentari dei popoli coinvolti

Posted on 15 febbraio 2014 by argav

Retica Grande GuerraLa Strada dei 100 giorni e il Passo San Boldo saranno i protagonisti del palinsesto “La leggenda del Piave“, ideato dall’associazione Food 99 km e organizzato da Retica per la commemorazione del centenario dell’inizio della Grande Guerra. Gli eventi si svolgeranno presso la fattoria di Retica, struttura ricavata da un’antica stalla, documentata dal Catasto Austriaco (1800) e restaurata secondo tecniche di bioedilizia, in località Confos 69/A – Trichiana (BL).

Dieci appuntamenti a cadenza mensile. I comuni protagonisti sono Trichiana e Cison di Valmarino (TV), che hanno patrocinato l’iniziativa, dove si snoda la famosa strada costruita in soli 100 giorni dalla popolazione locale per motivi strategici dell’esercito Austro-Ungarico all’inizio del 1918. Si tratta di un ciclo di dieci appuntamenti culturali per approfondire i fatti, la società, i personaggi e i popoli che sono stati protagonisti del conflitto più devastante del XX secolo. Il 1914 non coinvolge direttamente l’Italia nei primi mesi della Grande Guerra. Per questo, alcuni eventi di “La leggenda del Piave” avranno come protagonisti gli attori principali che innescarono la miccia: Impero Austro-Ungarico, Serbia e Germania. Affiancheranno questi eventi altri in cui si conoscerà meglio come era la vita 100 anni fa, concentrandosi sull’alimentazione, sulle tradizioni e sulla cultura rurale veneta. L’obiettivo dell’iniziativa è quello di continuare per i successivi anni per arrivare alla commemorazione del centenario dalla costruzione della Strada dei 100 giorni del 1918.

Il calendario. Domenica 23 Febbraio: Memorie di Grappa. Domenica 23 Marzo: Festa dell’innesto: La Prussia, il pom e l’emigrazione. Venerdì 11 Aprile: I vini dell’Austria-Ungheria e i vitigni antichi del bellunese. Domenica 25 Maggio: La cucina serba. Alla vigilia dell’attentato che scatenò la guerra scopriamo la cultura serba. Domenica 22 Giugno: La festa della falciatura: il folclore del taglio dei prati. Canti popolari e l’esperienza di falciare. Domenica 27 Luglio: L’inizio della guerra: foto e filmati e rievocazione storica con uscita in bicicletta da Passo San Boldo a Pedavena (Ospedale da Campo). Domenica 28 Settembre: La Germania: un Kaiser, un popolo. Domenica 26 Ottobre: Le tradizioni Magiare: come hanno influenzato la nostra cultura? Domenica 23 Novembre: Il generale inverno tra i soldati e i civili. Il razionamento del cibo. Domenica 8 Dicembre: Fagioli, castagne, patate e maiale: la dispensa di 100 anni fa. Maggiori info: Enrico Perin, territorio@retica.net, tel. 0437/757064.

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