Argav

campo di orzo a Cesiomaggiore (BL), foto Stefano Sanson

Questa mattina, sabato 3 giugno, i soci Argav saranno a Cesiomaggiore (BL) in visita a La Fiorita, cooperativa agricola che produce, trasforma e distribuisce specialità agroalimentari e tradizionali della Val Belluna.

Programma.Alle 9.30 – ritrovo e incontro con Stefano Sanson della cooperativa La Fiorita, presso il Bicigrill di Busche a Cesiomaggiore, visita al punto vendita (piazza dei Sapori) delle tre cooperative locali, Coop. Agr. La Fiorita, Coop. Valcarne e Coop. Lattebusche; ore 10.15 – spostamento verso la campagna di Cesiomaggiore con osservazione lungo la strada ai campi di orzo da birra “Dolomiti”, mais Sponcio, farro Spelta, patata di Cesiomaggiore; ore 11.00 – visita ad una piccola azienda agricola, a Fianema di Cesiomaggiore, di produzione di fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese I.G.P. ore 12.00 – visita al Centro di Conservazione della Biodiversità allevata e coltivata dell’azienda agraria dell’Istituto Agrario “Antonio Della Lucia” a Vellai di Feltre e, in particolare, all’allevamento di pecora di Lamon, razze venete di polli e anatre, mais Sponcio, orzo Bellunese-agordino, farro Spelta, vite Bianchetta trevigiana; ore 13.15 – spostamento verso Grum di Villabruna in comune di Feltre, visita al molino a pietra della Coop. Agr. La Fiorita con spiegazione dell’attività e dei progetti futuri della Cooperativa (in particolare i recenti di Innovation Brookering PSR Veneto).

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