Domenica 15 giugno 2014 riapre La Muda, storica e antica osteria (dal 1470) che si trova a Passo San Boldo, Cison di Valmarino (TV), sulla linea di confine delle province di Treviso e Belluno. Per festeggiare l’inaugurazione, durante la giornata saranno proposte escursioni alla scoperta delle erbe spontanee, la strada dei 100 giorni e alle gallerie del Passo San Boldo. Inoltre, dalle 11 alle 15, agli avventori sarà offerto un buffet dolce e salato con piatti caldi e freddi.
Sfiziosi cicchetti. L’osteria è un accogliente punto di ritrovo per ciclisti e bikers che ogni settimana attraversano le gallerie del Passo San Boldo, per gli appassionati della cultura storica della Grande Guerra e dell’enogastronomia di qualità. Come nei bacari veneziani, al bancone sono serviti sfiziosi cicchetti e specialità della zona, accompagnati da un “ombra de vin”. La cucina propone i piatti della tradizione con particolare attenzione ai prodotti buoni e sostenibili nonché ai Presìdi, secondo la filosofia Slow Food, selezionati sul territorio. Alla Muda ci si può rilassare e rifocillare all’interno, dove domina il suggestivo camino, oppure fuori, godendosi il fresco “all’ombra del Passo”. Per info e prenotazioni: osteria@lamudadisanboldo.it Tel. 0437.757253
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