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15 dicembre 2017, dopo Venezia, Colli Euganei e Valpolicella, il quarto incontro in cantina Argav-Arte&Vino è nella terra del Prosecco

Posted on 8 dicembre 2017 by argav

Venerdì 15 dicembre si terrà l’ultimo appuntamento del 2017 in seno agli “Incontri in cantina” organizzati da Argav in collaborazione con l’associazione Arte&Vino per un approccio informale e gustoso al mondo enologico.

Abbinamento cibo-vino. Dopo gli incontri nelle cantine Venissa (Mazzorbo-Venezia), Vignalta (Colli Euganei-Padova) e Aldegheri (Valpolicella-Verona), la quarta uscita sarà a Villa Sandi a Crocetta del Montello (TV) , dove ci si troverà alle ore 17 per assistere alla lezione di Ottavio Venditto, miglior sommelier d’Italia Ais 2014, su “Abbinamento cibo – vino. Gli aspetti principali di riferimento”. Costo di partecipazione 10,00 euro.

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3 novembre 2017, nelle Cantine Aldegheri a Sant’Ambrogio di Valpolicella il terzo incontro Argav-Arte&Vino di approccio al mondo enologico

Posted on 30 ottobre 2017 by argav
Dopo Venissa (isola di Mazzorbo, Venezia, 23 giugno) e Vignalta (Arquà Petrarca in provincia di Padova, 22 settembre), venerdì 3 novembre 2017 è previsto il terzo “Incontro in cantina” organizzato da Argav in collaborazione con l’associazione Arte&Vino per avvicinarsi alla conoscenza del vino.
Tema dell’incontro, tenuto da Marco Mitola, sommelier di Arte&Vino, sarà “Struttura, Persistenza, Età Evolutiva. Come incidono sulla tipologia di vino e di abbinamento col cibo?” e si svolgerà a partire dalle ore 17 nelle Cantine Aldegheri a Sant’Ambrogio di Valpolicella (Vr).

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