Da un sondaggio di Eurobarometro sulle scelte dei consumatori emerge che gli europei consumano prodotti ittici abbastanza regolarmente, il 42% almeno una volta la settimana a casa, anche se la distanza dal mare influenza l’acquisto.
Risultati. Gli intervistati hanno espresso una forte preferenza per l’origine regionale, nazionale ed europea (80%). Hanno anche ribadito l’esigenza di ridurre la dipendenza dalle importazioni attraverso lo sviluppo di una pesca e di un’acquacoltura sostenibili. Il 66% ritiene che le informazioni riportate sui prodotti
siano chiare e di facile comprensione, il che dimostra che le norme UE in materia di etichettatura funzionano.
Per quanto riguarda gli italiani, il 30% degli intervistati ha dichiarato di mangiare prodotti della pesca almeno una volta la settimana a casa. Il 59% li acquista in pescheria e l’82% sostiene che ne acquisterebbe di più se il prezzo non fosse così alto. Il 43% preferisce acquistare pro dotti nazionali e solo il 9% predilige i prodotti di allevamento.
Fonte: Europe Direct Veneto ufficio stampa di Veneto Agricoltura
Filed under: Pesca | Tagged: consumo ittico Italia, consumo ittico UE | Leave a comment »