Hazelnut (Corylus avellana) Europe
Si chiama corilicoltura e anche per gli imprenditori agricoli padovani potrebbe rappresentare un’opportunità concreta. Si tratta della coltivazione del nocciolo ed è una delle nuove strade percorribili dagli imprenditori agricoli per differenziare la propria attività e il proprio reddito, investendo su un prodotto in continua ascesa.
Industria dolciaria e pasticceria artigianale i destinatari della produzione. Per conoscere i dettagli dal punto di vista colturale, le prospettive commerciali e le opportunità di un percorso di filiera dedicato alla nocciola, Coldiretti Padova organizza un incontro aperto a tutti gli imprenditori interessati. L’appuntamento è per stasera, mercoledì 17 maggio, alle 20.30, a Padova, nella sala riunioni del Consorzio Agrario in via Vigonovese 111. Intervengono alcuni tecnici di Coldiretti Piemonte, regione in cui la coltivazione del nocciolo si è affermata con decisione e con ottimi risultati. Per approfondire e discutere insieme gli aspetti legati allo sviluppo, anche nella nostra regione e provincia, di questa filiera, rivolta soprattutto all’industria dolciaria e alla pasticceria artigianale, tutti gli imprenditori interessati sono invitati ad essere presenti.
Fonte: Servizio Stampa Coldiretti Padova
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