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Vino biologico: stop al progetto della Commissione Europea

Posted on 7 luglio 2010 by argav

Nulla di fatto sul vino biologico. La Commissione europea ha infatti ritirato il progetto di normativa per introdurre nuove regole per la produzione di vino biologico. La motivazione principale è la difficoltà di trovare un compromesso credibile che rispetti i reali standard biologici rispetto a quelli in vigore per il vino convenzionale. La proposta aveva fortemente diviso i 27 Stati membri sulla riduzione della presenza di solfiti nel vino biologico rispetto a quanto proponeva Bruxelles: ossia 100 milligrammi il litro per i vini rossi e 150 per i vini bianchi. Nel vino convenzionale vengono attualmente autorizzati 150 milligrammi per i rossi e 200 per i bianchi.

(fonte Veneto Agricoltura Europa)

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