Anticipando in via eccezionale di una settimana il tradizionale incontro Argav-Wigwam di fine mese, stasera, venerdì 23 settembre, ci ritroveremo alle 19 al circolo di campagna Wigwam ad Arzerello di Piove di Sacco (PD), in via Porto 8 per incontrare Marco Negro Marcegaglia, contitolare dell’azienda “The Bridge” di San Pietro Mussolino (VI), che produce bevande, dolci e creme privi di lattosio, Marco Vecchiato, ricercatore all’Università Ca’ Foscari di Venezia, che presenterà un innovativo studio sull’inquinamento da profumi nella laguna veneziana, Giorgio Prosdocimi Gianquinto, coordinatore del corso di laurea magistrale in Scienze tecnologiche ed agrarie dell’Università di Bologna, che presenterà l'”Italian Inventors Exihibition“, l’unica fiera internazionale degli inventori in Italia, che si terrà dal 13 al 16 ottobre 2016 nel Pala Expo di Venezia e Marco Bertelli, studioso di Reggio Emilia, che parlerà dell’importanza per la salute umana ed ambientale del recupero delle varietà antiche di cereali, fruttiferi ed ortaggi. Al termine delle presentazioni, ci sarà il consueto convivio preparato dallo chef-giornalista Efrem Tassinato, presidente del circuito nazionale Wigwam.
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Pacta è un acronimo coniato a fine 2014 da alcune giovani famiglie del quartiere Sacro Cuore-Altichiero di Padova e sta per Progetto di Acquisto Collettivo di Terreno Agricolo. Si tratta di un’azione di protesta nata per dire no alla continua cementificazione del territorio attraverso un progetto concreto che vuole porsi anche come riferimento per tutti coloro che ritengono sia impensabile ulteriore consumo di suolo nella città di Padova.
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