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9 settembre 2018, alla Festa del Gnocco a Selva di Trissino (VI), c’è la prima edizione della mostra-concorso della patata di Monte Faldo De.Co

Alcuni dei coltivatori della patata di Monte Faldo De.co

Domenica 9 settembre a Selva di Trissino (VI), in occasione della Festa del Gnocco, si terrà la 1° edizione della mostra-concorso della Patata Monte Faldo De.Co, a cui sono stati chiamati a partecipare i coltivatori di Trissino, Nogarole Vicentino, Brogliano, Cornedo e Valdagno, i comuni in cui si estende la coltivazione del prodotto, nell’area circoscritta al monte Faldo. L’evento, organizzato dall’associazione Bella Selva e la Commissione Intercomunale patata Monte Faldo De.Co, avrà inizio alle ore 8:30 e si protarrà fino alle 17.30.

Cos’è una de.co.? La patata del Monte Faldo ha ottenuto le denominazione comunale nel 2012 ed è stata la prima De.co. sovracomunale in Italia. La denominazione comunale non è un marchio di qualità o di certificazione come sono per esempio le certificazioni Doc e Igp, bensì uno strumento che permette ai comuni di far conoscere i prodotti tradizionali del proprio territorio rilanciandone la produzione locale, prodotti che altrimenti sarebbero caduti nell’oblio non avendo la forza produttiva (ed economica) per elevarsi a denominazione certificata. Questi prodotti, figli dell’agricoltura o dell’artigianato, sono prodotti o coltivati da poche aziende con la passione del proprio territorio e delle proprie tradizioni.

L’iter. La denominazione comunale si ottiene attraverso una delibera della Pubblica Amministrazione con la quale si attesta e si identifica il “luogo di nascita e crescita” del prodotto ed il suo grande valore identitario per la società di origine e la sua radicata storicità. La certificazione De.Co. si istituisce mediante una procedura che prevede diversi passaggi: un produttore o l’amministrazione comunale richiede di istituire la de.co. per un determinato prodotto; viene nominata una commissione formata da rappresentanti delle amministrazioni e dei produttori che analizzano il prodotto; viene redatto un disciplinare che descrive precisamente le aree coinvolte dalla de.co., le caratteristiche del prodotto, la sua presenza nella storia e nelle tradizioni del paese, le tecniche di produzione e le particolari caratteristiche che lo distinguono da prodotti simili; il disciplinare viene analizzato e votato dal Consiglio Comunale (o, dai consigli comunali se la De.Co è sovracomunale); si promuove la nuova de.co. ricercando quegli agricoltori o quegli artigiani che producono un prodotto rispondente alle caratteristiche del disciplinare. Costituita la de.co., la commissione ha il compito di vigilare sul corretto utilizzo della denominazione comunale, in modo che non vengano definiti de.co. prodotti non corrispondenti al disciplinare.

gnocchi fatti con le patate Monte Faldo De.Co

Festa del Gnoco in programma nel fine settimana. Oltre alla de.co. della Patata Monte Faldo, alcuni dei cinque comuni hanno individuato altre denominazioni comunali sul loro territorio:gli Gnocchi di Selva di Trissino, prodotti a mano con farina, uova e patate, festeggiati anche in questo fine settimana (maggiori info a questo link)i Latticini di Nogarole Vicentino, fatti nella locale latteria con latte della zona, le Corniole di Cornedo Vicentino, frutti selvatici del Cornus Mas, la Maresina di Valdagno, un’erba aromatica tipica con cui si producono deliziose frittelle. Altre informazioni sono disponibili a questo link

Fonte: Commissione patata Monte Faldo De.Co

 

 

XXIV Film Festival della Lessinia, a trionfare è la Natura

da Sengiré – La foresta antica, vincitore Lessinia d’Oro Film Festival della Lessinia 2018

Con il documentario Sengirė – La foresta antica, il regista Mindaugas Survila si è aggiudicato la Lessinia d’Oro, il più ambito riconoscimento della XXIV edizione del Film Festival della Lessinia, la rassegna cinematografica internazionale di Bosco Chiesanuova (Vr) dedicata a vita, storia e tradizioni in montagna.

La macchina da presa è entrata in una delle foreste più antiche d’Europa, in Lituania, per seguire le danze delle falene nella fitta vegetazione, i duelli dei galli cedroni e la lotta di un ragno sommerso dalla neve, lasciando all’incanto delle immagini e alle sorprendenti interazioni tra i tanti animali che abitano il bosco il compito di guidare una narrazione che dal minuscolo dettaglio trasporta nella vastità di una fragile bellezza, in cui la fauna selvatica è l’unica protagonista. “Il regista, dopo anni di sopralluoghi, di studio e di immersione, ha diretto e si è fatto dirigere, in modo discreto e potente, lasciandosi trasportare dall’epifania costante della natura e dipingendo la necessaria relazione d’amore che lega gli esseri viventi. Senza l’ausilio di alcuna musica, con una sapiente cura del suono e della luce, i nostri sensi vengono coinvolti e conoscono una nuova esperienza di cinema e di vita”, recita la motivazione della giuria internazionale, composta quest’anno da Daniel Burlac (Romania), Massimiliano De Serio (Italia), Stefan König (Austria), Montserrat Guiu (Spagna) ed Elena Alessia Negriolli (Italia).

I premiati all’edizione 2018 del Film Festival della Lessinia

La Lessinia d’Argento per la migliore regia è stata attribuita a Suleiman Gora – Monte Suleiman, lungometraggio d’esordio di Elizaveta Stishova presentato in anteprima italiana al festival scaligero. Un road movie ambientato nell’odierno Kirghizistan, luogo sacro in cui riposano le spoglie del re Salomone. È il punto d’origine e approdo del viaggio di Karabas, piccolo truffatore che attraversa il Paese su un camion assieme al figlio Uluk e alle sue due mogli. 

Altri premi internazionali. Il riconoscimento per il miglior documentario è andato a The next guardian – Il prossimo guardiano di Dorottya Zurbó e Arun Bhattarai. Come migliore lungometraggio è stato premiato Kratki izlet – Una breve gita, fiction del regista Igor Bezinović. L’autrice venezuelana Lorena Colmenares, con Nueve nudos – Nove nodi, ha conquistato invece il riconoscimento per il migliore cortometraggio. Il premio della Giuria è andato al regista e fotografo Grégoire Verbeke con la sua opera prima Bjeshkë – Montagna, secondo i giurati un cortometraggio capace di restituire l’immagine e l’anima delle terre alte. Infine, una menzione speciale è andata a 8th Continent – Ottavo continente del regista ateniese Yorgos Zois. Il riconoscimento del Curatorium Cimbricum Veronense al miglior film di regista giovane è stato vinto da Cuando el toro lloró – Quando il toro pianse, documentario di Karen Vázquez Guadarrama e Bart Goossens. La Cassa Rurale Vallagarina ha premiato quale miglior film sulle Alpi il film a soggetto Rudar – Il minatore della regista e sceneggiatrice Hanna Slak. L’opera ha ottenuto pure la preferenza della Giuria MicroCosmo dei detenuti del carcere di Verona e il Premio del pubblico Cantine Bertani. Il Premio “Log to Green” per la migliore opera cinematografica ecosostenibile è stato attribuito in ex aequo a Adige, via d’acqua di Alessandro Scillitani e a Sengirė – La foresta antica di Mindaugas Survila. L’animazione Teorija zakata – La teoria del tramonto di Roman Sokolov si è aggiudicata infine il Premio dei bambini. 

Fonte: Servizio stampa Film Festival della Lessinia

Ode alla manutenzione

(di Alessandro Bedin, consigliere Argav) Ho partecipato a uno dei giorni dedicati al Festival della Bonifica, tenutosi a San Donà di Piave (Ve) dal 24 al 27 maggio scorso, nel quale si è parlato anche di Rigenerazione Urbana nell’ambito di una attività di formazione professionale continua per giornalisti.

avvio di un’idrovora

Abbiamo visitato le strutture idrauliche che garantiscono a un terzo del territorio veneto di non venire allagato dal mare. Idrovore costruite negli anni 20 del secolo scorso e ancora funzionanti. Abbiamo assistito all’avvio a mano di uno di questi “dinosauri” e abbiamo percepito, negli occhi degli operai che ogni giorno si prendono cura di un terzo del territorio veneto, la passione per un lavoro antico ma efficace e necessario tutti i giorni. Un lavoro nascosto, invisibile, fatto di piccoli antichi movimenti. Azioni precise e operose. Non abbiamo assistito all’inaugurazione di nuove opere ma abbiamo preso atto che la più importante e quotidiana opera necessaria è quella relativa alla manutenzione del territorio.

avvio di un’idrovora

E’ un’opera invisibile quanto necessaria. Sicuramente più semplice realizzare una qualsiasi nuova opera ma molto più complesso e faticoso è far si che queste opere possano avere una continuità con il trascorrere del tempo. Ciò vale ancor di più per la manutenzione del territorio costruito (che presenta numerose criticità) e che richiede particolare attenzione e cura. E per far questo ci voglio uomini, passione, cura, attenzione, costanza.

giardinieri comunali all’opera

A proposito di rigenerazione urbana, San Donà di Piave, che ha ospitato questo Festival della bonifica, si distingue per avere mantenuto un gruppo di giardinieri comunali (8) che, oltre agli appalti necessari per mantenere le manutenzioni minime, come gli sfalci d’erba stagionali, si prendono cura quotidianamente degli spazi verdi pubblici: una rigenerazione urbana continua ed attenta che si fa notare ed è un esempio di Gestione del Verde Urbano di qualità.

Aiuola fiorita a ridotte esigenze idriche (Verde Urbano Sostenibile)

Servono le opere straordinarie per far questo? Sicuramente, ma se non ci fosse poi una cura quotidiana, che non può essere appannaggio solamente di ditte appaltatrici, con attività “mordi e fuggi”, tutto sarebbe vano. Così il lavoro quotidiano e appassionato di chi garantisce la tutela idraulica di un terzo del territorio veneto; che è il lavoro misconosciuto dei Consorzi di Bonifica.

Maltempo, martoriato il distretto del vino della Valpolicella

Interventi della Protezione Civile in un vigneto della Valpolicella inondato dopo il nubifragio di sabato 1 settembre 2018

“I danni sono ingenti, una bomba d’acqua (170 ml di pioggia nell’arco di 15 ore, ndr) che ha letteralmente devastato molti comuni veronesi. E oltre ai danni a famiglie e imprese, il nubifragio ha martoriato un distretto produttivo strategico per l’economia del Veneto, proprio nel momento clou della raccolta dell’uva e della successiva vinificazione”. Il presidente della Regione Veneto Luca Zaia, che sta seguendo gli interventi della Protezione civile e la conta dei danni provocati dal maltempo nel Veronese, in stretto contatto con il sindaco di Verona Sboarina, fa proprie le preoccupazioni dei viticoltori e degli operatori della provincia più agricola del Veneto.

Danni in Valpolicella dopo il le piogge torrenziali dell’1 settembre 2018

Una denominazione tra le più prestigiose al mondo. “Il Veneto è il primo produttore nazionale di vini con quasi 11 milioni di ettolitri – ricorda Zaia – conta 52 denominazioni d’origine e il prestigio della denominazione coinvolta nella zona del Valpolicella e di Soave è unico nel mondo. Ai danni dovuti all’impraticabilità delle campagne, al diffondersi di malattie fitosanitarie a causa delle continue piogge in presenza di uve mature si aggiungono in queste ore quelli inflitti ai vigneti, flagellati dal maltempo. Faremo la conta alla fine, con attenzione particolare alle ricadute sulla vendemmia in un’area così fortemente vocata. Intanto – preannuncia il presidente del Veneto – ho dato mandato al direttore di Avepa, Fabrizio Stella, di far uscire subito sul territorio i funzionari dell’Agenzia per i pagamenti nel settore primario per fornire assistenza a tutte le imprese agricole vittime del maltempo di queste ore”.

danni in seguito al nubifragio occorso in Valpolicella l’1 settembre 2018

Le organizzazioni agricole. “Il problema è se le viti assorbono troppa acqua, cosa che farà scoppiare l’uva, quindi dovrà essere raccolta velocemente. Le grandinate nelle aree tra Parona, Arbizzano e San Vito probabilmente hanno compromesso la qualità dell’amarone. Torna il problema della mancata manutenzione a fossati, progni, letti dei fiumi e alla cementificazione dilagante. Il Consorzio tutela vini aveva indicato l’inizio della vendemmia verso il 10 settembre, dipende ora dalle aree”, ha affermato Christian Marchesini, presidente dei viticoltori di Confagricoltura Verona e Veneto. “Stiamo controllando con i nostri tecnici le zone colpite, faremo le debite valutazioni quando avremo il quadro sufficientemente chiaro; ora è ancora presto, anche se c’è apprensione tra gli agricoltori delle zone danneggiate”. E’ quanto ha dichiarato Giuseppe Ruffini, direttore di Coldiretti Verona.

Fonte: Servizio stampa Regione Veneto/Confagricoltura Verona/Coldiretti Verona

Influenza dell’alimentazione sulla salute di onnivori, vegetariani e vegani, nessuna differenza se la dieta è ipercalorica e ricca di grassi

Il microbiota intestinale di vegani, vegetariani e onnivori è identico se la dieta è ricca in grassi. È questo il risultato di uno studio condotto da ricercatori dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) e finanziato dal Ministero della Salute. La ricerca, pubblicata su Frontiers in Microbiology, aveva l’obiettivo di valutare l’impatto sul microbiota intestinale (l’insieme di tutti batteri presenti nell’intestino) derivante dal consumo di alimenti di origine animale.

Nessuna netta differenza. Sono stati coinvolti 101 volontari normopeso, che seguivano una dieta onnivora, vegetariana o vegana, a cui è stato chiesto di fornire il proprio diario alimentare, per la valutazione della composizione della dieta, e un campione fecale, per lo studio della composizione del microbiota. “Lo scenario osservato è stato sorprendente, in quanto ci aspettavamo di vedere delle differenze nette fra persone che si alimentano in modo così diverso. È apparso evidente invece che l’”etichetta” di vegano, vegetariano o onnivoro non è sufficiente a dare conto dell’impatto della dieta sulla salute”, ha dichiarato Antonia Ricci, direttore sanitario dell’IZSVe e responsabile scientifico della ricerca.

Dieta tipica dell’Occidente. I ricercatori, infatti, utilizzando diverse metodologie hanno provato a differenziare il microbiota degli onnivori da quello dei vegetariani e dei vegani senza ottenere risultati statisticamente significativi. I tre gruppi erano perfettamente sovrapponibili e tra i vegani e i vegetariani non si evidenziava prevalenza di popolazioni microbiche tipiche di un’alimentazione ricca in fibra. L’analisi dei diari alimentari ha rivelato la soluzione del caso. Tutti i partecipanti, indipendentemente dagli alimenti consumati (di origine animale o vegetale), presentavano una dieta ricca in grassi e povera in carboidrati e proteine. Questa tipologia di dieta, tipica dell’Occidente e ritenuta responsabile della planetaria pandemia di obesità, da quanto emerge dalla ricerca provoca cambiamenti del microbiota intestinale che fanno assomigliare i vegani e i vegetariani agli onnivori. Nessuna delle tre tipologie di dieta, per il momento, ha vinto la sfida della salute.

Fonte: Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie

Gestione rifiuti, pericolo incendi, bando della regione Veneto per dotare i centri di raccolta di videosorveglianza

La Giunta regionale ha approvato lo scorso 9 agosto un bando rivolto a imprese e amministrazioni comunali che gestiscono impianti di rifiuti situati in Veneto per dotarsi di sistemi di videosorveglianza.

Deterrente. “Nei mesi scorsi ho costituito un apposito gruppo di lavoro per la definizione di linee guida da applicare al territorio del Veneto nel caso di incidenti di rilevanza ambientale. In questo gruppo erano stati coinvolti, oltre alle nostre strutture regionali, il Nucleo Ecologico dei Carabinieri, il Comando Interregionale dei Vigili del Fuoco, i rappresentanti di ARPAV, ANCI Veneto e dell’Università di Padova. Con questa ulteriore iniziativa, dando seguito a quanto riscontrato anche dal tavolo di lavoro, intendiamo dare una prima risposta diretta alla prevenzione degli incendi agevolando i gestori degli impianti a dotarsi di un sistema di videosorveglianza attivo H24″, ha riferito l’assessore veneto all’Ambiente Gianpaolo Bottacin.

La videosorveglianza in continuo degli impianti di gestione dei rifiuti consente di individuare tempestivamente eventuali fenomeni di combustione spontanea dei rifiuti, ma anche l’eventuale presenza di personale estraneo non autorizzato e di intervenire celermente al fine di evitare l’innesco degli incendi o il suo propagarsi incontrollato o di evitare manomissioni esterne, furti e danneggiamenti dei presidi ambientali. Soprattutto alcuni impianti, compresi i centri di raccolta comunali, per le tipologie di rifiuti in essi gestite possono essere oggetto di sottrazioni indebite di materiali vari immessi poi illegalmente sul mercato.

Gli interventi finanziabili dovranno prevedere una spesa minima pari ad almeno 3.000 euro con una percentuale del contributo stabilita nella misura del 50% della spesa fino ad un contributo massimo di euro 5.000 per intervento e per struttura richiedente. Le domande potranno essere presentate all’indirizzo PEC ambiente@pec.regione.veneto.it entro trenta giorni dalla pubblicazione sul BUR del bando nel quale sono contenute le specifiche per l’ammissibilità oltreché la modulistica. Ulteriori informazioni saranno comunque reperibili presso la Direzione Regionale Ambiente all’indirizzo e-mail ambiente@regione.veneto.it.

Fonte: Ufficio stampa Regione Veneto

Capolarato/2. Confartigianato Imprese Veneto lancia un appello ai sindacati: ““Aggrediamo il fenomeno non solo in agricoltura, ma anche nel manifatturiero e nei servizi”

“Encomiabile l’iniziativa assunta da Fai Cisl che ha lanciato la campagna “#SosCaporalato” contro lo sfruttamento nel lavoro agroalimentare dopo i tragici fatti di a Puglia, ma no a compartimenti stagni. Aggrediamo il fenomeno non solo in agricoltura ma anche nel manifatturiero e nei servizi”.

La “catena” produttiva della moda veneta tra le più colpite. E’ un vero e proprio appello alla Cisl ed alle altre sigle sindacali a combattere il caporalato a 360 gradi quello che parte da Giuliano Secco,  presidente della Federazione Moda di Confartigianato Imprese Veneto. Che spiega: “non serve andare molto lontano. Basta chiederlo ad uno qualsiasi dei 5mila imprenditori artigiani terzisti della moda veneta. Ognuno ha testimonianza di veri e propri fenomeni di caporalato industriale che coinvolgono sia lavoratori del territorio, sia numerosi immigrati (quasi sempre di etnia cinese) anche qui a nord est. Offrire sempre di più, a un prezzo sempre più basso ed in tempi assurdi. Disponibilità e reperibilità ovunque e a qualsiasi ora del giorno. Sono i principi su cui oggi si basa la produzione tessile, in tutto il mondo. E a farne le spese sono soprattutto le condizioni di vita dei lavoratori, condizioni spesso definite “disumane”, con operai in nero, costretti a lavorare ben oltre 12 ore al giorno, a cottimo, senza alcuna garanzia per la sicurezza e la salute. E non stiamo parlando né del Bangladesh e nemmeno dell’Europa dell’Est, ma della nostra Italia e del Veneto, dove centinaia di laboratori cinesi -ma non solo- avvelenano il mercato con tagli al costo del lavoro, alla sicurezza e ai diritti dei lavoratori”.

In vent’anni, dimezzato le imprese in Veneto e persi 50 mila posti di lavoro. Continua Secco: “E’ un fenomeno che denunciamo da tempo ma che, a parte i periodici raid della finanza che chiudono temporaneamente qualche laboratorio, sembra non interessare. Eppure negli ultimi 20 anni -prosegue Secco- il fior fiore delle imprese industriali del nostro Paese hanno prima spostato di qua e di là, nell’est Europa e nel mondo (anche il più sconosciuto e lontano), un intero settore come quello della moda sulla pelle di noi artigiani. Solo in Veneto, abbiamo dimezzato in pochi anni le imprese (passate da oltre 15mila alle poco più di 6mila) e perduto 50mila posti di lavoro. Ed ora per chi, come me, è riuscito a sopravvivere garantendo qualità, tempestività, prezzi competitivi ed efficienza, si trova a combattere una nuova “guerra” con coloro che vorrebbero vedere realizzate le loro creazioni qui da noi, ma allo stesso costo del Bangladesh. O peggio, ci mettono in concorrenza con i laboratori clandestini o con quelli cinesi che, nei nostri stessi territori, producono nell’ignoro totale di qualsiasi regola e tutela del lavoro”.

Da riformare i reati in materia di lavoro nero e contraffazione. Conclude Secco: “Bene, quindi, questa nuova campagna lanciata dalla Cisl che chiediamo di estendere però (in particolare dall’amico Onofrio Rota, già leader della Cisl Veneto ed ora al FAI Cisl nazionale) al manifatturiero e non solo. Penso ad esempio allo sfruttamento degli autotrasportatori stranieri che fanno cabotaggio nel nostro Paese. Come condividiamo l’dea di mettere in etichetta il costo della produzione (lancia sempre per i pomodori), battaglia anche questa che ci piacerebbe portare anche nel campo della moda. Assieme ad altre azioni congiunte tra le quali quella di presentare al Ministero della Giustizia un progetto di riforma dei reati in materia di lavoro nero e contraffazione nel sistema moda e quella di garantire la tracciabilità di tutta la filiera produttiva, come da anni chiediamo, con il progetto di etichetta parlante dove blockchain e sistemi rfid garantiscono la provenienza e la veridicità del prodotto”.

Fonte: Servizio stampa Confartigianato Imprese Veneto

800.199.100 il numero di denuncia delle attività di capolarato

Quella del caporalato in agricoltura è una vergogna che riceve meno attenzione di quanto sarebbe necessario nelle Istituzioni e in seno alle stesse organizzazioni (quasi tutte) del mondo agricolo. Per poi trovare improvviso, ma breve, spazio sui media nazionali nel caso di tragedie come quelle recenti in Puglia. Per questo è encomiabile l’iniziativa assunta da Fai Cisl che ha lanciato la campagna “#SosCaporalato” contro lo sfruttamento nel lavoro agroalimentare.

Campagna di civiltà. “Oltre a batterci, insieme alle altre organizzazioni, nelle opportune sedi Istituzionali – si legge in un comunicato diffuso dall’organizzazione sindacale – avviamo questa campagna di civiltà con l’obiettivo di raccogliere, tramite numero verde e social, le denunce di quanti lavorano in condizioni di sfruttamento e illegalità nell’agroalimentare. Tutte le segnalazioni saranno preziose per ottenere un monitoraggio di massima sull’evoluzione del fenomeno e per dare voce a tante lavoratrici e a tanti lavoratori vittime di caporalato”.

Un numero verde che coincide con il numero della legge contro il capolarato. In pratica è stato attivato un nuovo numero verde nazionale di ascolto e denuncia, 800.199.100, attivo dal lunedì al giovedì dalle 10 alle 17, ed il venerdì dalle 10 alle 13. Il numero 199 non è stato scelto a caso, essendo il numero della legge contro il caporalato, e sta a ribadire anche il senso divulgativo e informativo della campagna, visto che la norma è ancora poco conosciuta dalle persone coinvolte. “La battaglia della Fai e della Cisl – si legge ancora – continua per la piena applicazione delle forme partecipative e preventive della legge 199, conquistata due anni fa grazie a una grande mobilitazione nazionale del mondo del lavoro agricolo. L’attenzione continua ad essere alta perché occorre spingere sulla premialità legata all’adesione delle imprese alla Rete del lavoro agricolo di qualità e riconfermare gli accordi su progetti di sistema. La guardia del Sindacato resta alta sui possibili tentativi di smantellare quanto di buono fatto fino a questo momento”.

Fonte: Garantitaly.it

Emergenze nel Bel Paese frutto di una supposta modernità, che uccide. L’intervento del presidente Argav.

(di Fabrizio Stelluto, presidente Argav) Come genovese seppur “emigrato” e figlio d’ingegnere ancor più genovese, mi permetto di spendere qualche considerazione sulla tragedia del ponte Morandi nel capoluogo ligure.

La cosa, che più mi sconcerta, è sentire luminari dell’ingegneria affermare che è notorio (ma per chi?) che le moderne opere pubbliche, realizzate con materiali viavia più evoluti, abbiano una scadenza (20,30, 50 anni…) e che vadano abbattute, quando i costi di manutenzione superino quelli della ricostruzione ex novo; questo per ragioni economiche… ma di chi?

A prescindere dalla follia di una società “usa e getta” e quindi senza memoria postuma, come può accettare tale filosofia un Paese quale l’Italia, dove l’idea di manutenzione (da quella di casa a quella del territorio) è “culturalmente” lontana? Senza considerare che non abbiamo probabilmente le risorse economiche per permetterci adeguati standard manutentori. Dopo ogni sciagura si annunciano risorse eccezionali per piani straordinari; ma qualcuno ricorda #casasicura o #scuolasicura? Senza considerare che uno dei primi atti del nuovo Governo è stato sciogliere la Struttura di Missione #italiasicura, un’intuizione felice di chi lo aveva preceduto e che era riuscita a sbloccare risorse per la sistemazione del territorio, perse nei meandri della burocrazia.

Ora, per qualche settimana, è scattata la caccia alle ammalorate infrastrutture viarie (una miriade). Ma la stabilità dei viadotti ferroviari? Le strutture sanitarie o quelle scolastiche a rischio idrogeologico? E quelle turistiche, minacciate da frane? Se ne “annuncerà” la soluzione alla prossima tragedia, perché la cosa più semplice, cioè costruire “a regola d’arte” (come un tempo) in luoghi consoni, non pare essere argomento all’ordine del giorno di questa supposta modernità, che uccide.

L’impresa “rosa”, anche straniera, mette radici in Veneto

Al centro, Chiara Bortolas

In Veneto un’azienda su cinque è condotta da donne, lo dicono i dati dell’ultimo censimento di Unioncamere che rivelano la presenza femminile in tutti i comparti economici conteggiando 96.814 imprese su 486.750 totali, ovvero il 20%. Di particolare interesse anche la presenza delle colleghe straniere – cinesi, rumene, marocchine, nigeriane e svizzere, vocate alla titolarità in settori come sanità, assistenza sociale, servizi alla persona e istruzione -, che posizionano il Veneto per appeal imprenditoriale al quarto posto con 11.944 realtà dopo la Lombardia (24.707) il Lazio (17.464) la Toscana (15.030).

Per quanto riguarda l’agricoltura il comparto si conferma “femmina” al 28,5%, dato nazionale che rispecchia anche la fotografia regionale. Lo conferma Chiara Bortolas, da poco presidente di Donne Impresa, che rileva, ad esempio, che in Coldiretti sono circa 24mila le ditte in rosa ovvero il 30% della base associativa. “Il settore primario continua a manifestare gli esempi professionali più innovativi, fantasiosi e soprattutto sicuri dal punto di vista del bilancio – precisa Bortolas – l’agroalimentare si rivela il campo migliore per le attività performanti: dall’agriturismo alla fattoria didattica, dalle cui esperienze si evidenziano competenze nuove tipo tutor della spesa, l’agritata o l’operatrice agricola sociale. Le giovani scoprono mestieri antichi come sfida moderna, praticano la pesca, la pastorizia, la bachicoltura: con una laurea in tasca pascolano capi in via d’estinzione e allevano razze perdute. Il settore – continua Bortolas – dimostra elasticità insieme anche a molte difficoltà legate alla fatica, questo elemento però corrisponde ad un valore aggiunto se si pensa che fino a poco tempo fa la finanza attraeva gran parte delle nuove generazioni adesso sempre più coinvolte dal lavoro della terra. Dal nostro osservatorio privilegiato – conclude Bortolas – non possiamo non comprendere come queste scelte debbano essere incoraggiate non solo da una formazione attenta anche da risorse e strumenti legislativi che sostengano la loro attività”.

Fonte: Servizio stampa Coldiretti Veneto